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茅台逆市推百萬元天價酒 發(fā)力高端定制市場
發(fā)布時間：
2020-05-15
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在業内人士看來，茅台金獎百年系列紀念酒體量有限，肯定不能(néng)起(qǐ)到救市的作用，但是深挖産品更深層次價值的做法無疑爲酒企尤其是一線酒企打開(kāi)了新思路
2014年歲末，貴州茅台爲紀念榮膺巴拿馬金獎一百周年，重磅推出的頂級收藏紀念酒 “金獎百年百瓶大全套”（以下簡稱大全套），并定價百萬元。在業内人士看來，這(zhè)是茅台向(xiàng)高端定制酒領域發(fā)力的動作之一。尤其是在高端酒整體遇冷的大背景下，茅台此舉不得不說是一次勇敢的嘗試，“也是蠻拼的”。
不懼高端酒寒冬
推百萬元定制酒
據了解，茅台此次推出的大全套，是茅台爲紀念榮膺巴拿馬金獎一百周年而重磅推出的頂級收藏紀念酒，同時，茅台還(hái)推出了中國(guó)夢—民族情等一系列高規格紀念酒品，這(zhè)也是繼經(jīng)銷商大會後(hòu)茅台的又一重大舉動。另外，與大全套一同亮相的，還(hái)有已經(jīng)面(miàn)市的“茅台金獎百年56個民族紀念版”、“茅台金獎百年年份酒珍藏套裝”以及“金獎百年紀念版”酒。
此外，茅台此次推出大全套也是限量發(fā)行的，合計共200套。據貴州茅台集團名譽董事(shì)長(cháng)季克良介紹，大全套所采用的酒體爲100多種(zhǒng)珍藏級陳年基酒調配而成(chéng)，甚至包括茅台鎮廠之寶—80年陳年酒。這(zhè)從客觀條件上決定了此套産品根本不可能(néng)會大批量發(fā)行，隻能(néng)做限量版。
不管是定制酒還(hái)是收藏酒，其因注入特殊的元素及稀有的特點故而定價也高，但是，在當前高端酒遭冷遇的大背景下，茅台推出百萬元的紀念酒，其前景又將(jiāng)如何呢？
對(duì)此，中國(guó)酒業協會理事(shì)長(cháng)王延才表示，茅台大全套從特質上來看其實是一款高端定制酒——首先它是在特殊的紀念時刻推出的，其次大全套在工藝設計、酒體方面(miàn)都(dōu)具有不可複制性，且限量供應，此外，還(hái)有茅台強有力的品牌作爲支撐。這(zhè)樣(yàng)的一套酒體現了茅台在酒業新常态下的對(duì)産品、工藝、文化的深度探索和挖掘，對(duì)白酒行業仍有很強的借鑒意義。
而在中國(guó)酒業協會副秘書長(cháng)宋書玉看來，茅台在高端白酒受阻的背景下反推定價百萬的高端酒，不可避免的會引發(fā)業内的争議，另外，茅台金獎百年系列紀念酒體量有限，肯定不能(néng)起(qǐ)到救市的作用，但是深挖産品更深層次價值的做法無疑爲酒企尤其是一線酒企打開(kāi)了新思路。
2015年定制酒銷售
目标30億元
在季克良看來，随著(zhe)人們收入的增加，生活水平的提高，不管是定制酒還(hái)是紀念酒，需求都(dōu)會不斷地增長(cháng)。
他表示，茅台定制酒由來已久，新中國(guó)成(chéng)立後(hòu)茅台定制酒主要用于政務外交活動，改革開(kāi)放後(hòu)，茅台多次進(jìn)行重大慶典的定制酒設計，現在的定制酒越來越多樣(yàng)，商業活動、家庭、個人等都(dōu)可以做定制酒，市場將(jiāng)來比較廣闊。“定制酒的市場是很多樣(yàng)的，將(jiāng)來會有比較大的發(fā)展。”
值得一提的是，在2014年1月份，貴州茅台成(chéng)立了個性化定制營銷公司，并提出了2014年茅台酒個性化定制公司保底銷售目标爲10億元，2015年目标30億元，2016年實現50億元。
在剛剛結束的茅台經(jīng)銷商大會上，茅台集團董事(shì)長(cháng)袁仁國(guó)明确表示，要抓好(hǎo)茅台酒獲巴拿馬金獎百年的機遇，開(kāi)發(fā)好(hǎo)紀念産品。個性化定制酒公司要充分挖掘中國(guó)和茅台酒的曆史文化、開(kāi)發(fā)富有茅台特色的文化酒、紀念酒，做大做好(hǎo)文化酒、紀念酒、收藏酒市場。
而茅台推出大全套紀念酒的同時還(hái)推出一系列高規格紀念酒，這(zhè)無疑爲在2015年深耕定制酒市場埋下了伏筆。
對(duì)此，宋書玉表示，目前來講，大衆化、親民化是酒行業的整體趨勢，茅台的大全套顯然與這(zhè)樣(yàng)的趨勢背道(dào)而馳，且價位還(hái)令人咋舌。不過(guò)對(duì)于茅台等一線酒企來說，高端市場仍然是其品牌優勢主要發(fā)力點。從價值層面(miàn)來分析，大全套的品質和溢價均滿足高淨值人群以及白酒收藏市場的需求。
上述業内人士表示：“結合此次發(fā)布會所展示的酒品以及茅台經(jīng)銷商大會上的戰略分析，不難看出茅台正在加碼定制酒和收藏酒領域，這(zhè)也是白酒進(jìn)入調整期之後(hòu)茅台市場化的表現。”
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