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魅力醬香品牌引領貴州白酒産業邁向(xiàng)新征程
發(fā)布時間：
2020-05-15
來源：
作者：
王者歸來：品牌的霸氣引領
據省經(jīng)濟和信息化委員會最新數據顯示：1-5月，貴州全省煙酒産業完成(chéng)産值506.3億元，占全省工業增加值的26.9%。白酒産業平穩增長(cháng)。5個月來，全省規模以上白酒企業累計産量19.3萬千升(折65度,商品量)，同比增長(cháng)6.3%；完成(chéng)産值358.8億元；工業增加值298.2億元，同比增長(cháng)11%，完成(chéng)全年目标任務的40.8%。
冰冷的數字，也許對(duì)作爲貴州五張名片之首的白酒說明不了什麼(me)。
但是請接著(zhe)看：其中，茅台集團增勢向(xiàng)好(hǎo)。1-5月，茅台集團累計白酒産量4萬千升，同比增長(cháng)19.4%，占全省白酒産量的20.7%；完成(chéng)總産值203.8億元，同比增長(cháng)14.3%，占全省白酒工業總産值的56.8%。
接著(zhe)，重點企業中，習酒、金沙、國(guó)台、董酒、珍酒分别實現産值18.6億元、10.3億元、2.8億元、0.8億元、1.1億元，分别增長(cháng)17%、21%、22%、25%、12%。
以上的數字背後(hòu)，還(hái)隐含著(zhe)這(zhè)樣(yàng)一個重量級信息：與全國(guó)及周邊省份對(duì)比，1-4月，全省白酒産量增速爲6.63%，高于全國(guó)1.3個百分點；在一季度全國(guó)19家上市白酒企業發(fā)展中，茅台股份實現營業收入99.8億元，高于五糧液11.5億元，排第1位；實現淨利潤48.9億元，分别高于五糧液、洋河20、24.3億元，穩坐行業頭把交椅。
都(dōu)說數字不會說謊。透過(guò)這(zhè)些冰冷的數字，一個很明顯的事(shì)實擺在了大衆眼前：品牌引領下的貴州白酒産業，正在以王者歸來的風範，霸氣回歸。
天華醬香：經(jīng)典品質
一次去遵義茅台酒廠采訪參觀茅台酒廠樣(yàng)品陳列室。當講解員用委婉動聽而充滿自豪的語調給大家介紹，貴州的白酒有醬香型、濃香型、清香型等多種(zhǒng)類型，一位同行聽了後(hòu)歎息道(dào)：天哪，出生“酒鄉”，知道(dào)貴州産好(hǎo)酒，卻第一次知道(dào)貴州白酒有這(zhè)麼(me)多種(zhǒng)！
“不識廬山真面(miàn)目，隻緣身在此山中。”其實，稍微細心的人都(dōu)知道(dào)，作爲醬香型白酒的原産地和主産區，貴州以國(guó)酒茅台爲代表醬香型白酒而聞名于世。醬香型白酒是中國(guó)白酒的獨有香型，作爲醬香酒的典範，茅台以茅台鎮本地高粱爲原料，以高溫大曲爲糖化發(fā)酵劑，經(jīng)固态發(fā)酵、蒸餾、長(cháng)期貯存、精心勾兌，然後(hòu)才成(chéng)爲醬香型蒸餾酒。
茅台與法國(guó)的科涅克白蘭地、英國(guó)的蘇格蘭威士忌跻身世界三大蒸餾酒，這(zhè)是醬香典範茅台的品質。
值得一提的是，近年來，在國(guó)酒茅台的帶動下，以“習酒、國(guó)台酒、董酒、青酒、百年糊塗酒、酒中酒霸酒、貴州醇、金沙回沙酒、茅台王子酒、鴨溪窖”等“貴州十大名酒”，以“珍酒、安酒、懷莊酒、珍酒、釣魚台酒、湄窖酒、鎮酒”等“貴州十大名酒提名獎”企業發(fā)展迅猛，成(chéng)爲貴州白酒産業發(fā)展的重要力量。
其中，以名列老八大名酒的董酒爲代表的董香型品牌，以貴州醇、青酒、鴨溪酒、安酒等爲代表的黔派濃香型品牌香飄四海，深受消費者的認同和青睐。截至目前，貴州白酒企業共獲茅台、金沙、國(guó)台、珍酒、董酒、安酒等14枚中國(guó)馳名商标。
2015年茅台酒股份公司利潤、市值分别達到24、366億美元；分别超過(guò)國(guó)際酒業巨頭保樂力加11億美元、41億美元；茅台品牌價值達1135億元，蟬聯“華樽杯”品牌價值200強榜首，成(chéng)爲“世界蒸餾酒第一品牌”。
貴州名優白酒：整裝待發(fā)
2014年7月19日，對(duì)于貴州白酒産業，注定是一個不平凡的旅程。
這(zhè)一天，由省政府指導，省經(jīng)信委主辦的“走遍大地神州醉美多彩貴州”———2014黔酒中國(guó)行首次推介活動，在北京世紀金源大飯店隆重舉行，旨在以“國(guó)酒茅台”爲引領，打造“貴州名酒”良好(hǎo)形象，整體塑造“貴州白酒”品牌，搭建交流合作平台，促進(jìn)資本與項目對(duì)接，經(jīng)銷商、商超、企業集團、電商等與酒企對(duì)接，全方位、多層次拓展市場營銷渠道(dào)，不斷提高貴州白酒在全國(guó)市場的占有率。
擁有數十種(zhǒng)優質美酒的貴州，開(kāi)始了意義非凡的“醉美貴州”黔酒之旅。那一場黔酒中國(guó)行，我省組織了多家重點白酒企業到華東、華南、華北、東北等地區進(jìn)行了宣傳推介活動，良好(hǎo)的效果是不言而喻的。
一位酒商曾對(duì)記者如是說道(dào)：“其實結果如何不是最重要的，最鼓舞人的是我們看到了省委、省政府對(duì)于打造去黔酒品牌戰略的決心。”
事(shì)實上，對(duì)于五章名片重要一張的白酒産業，省委、省政府一直在積極爲其謀劃未來。
早在2011年6月，貴州就召開(kāi)了全省白酒産業發(fā)展大會，明确提出了“一看三打造”的發(fā)展戰略。即：“一看”就是“未來十年中國(guó)白酒看貴州”，而“三打造”則是要把茅台酒打造成(chéng)“世界蒸餾酒第一品牌”，把茅台鎮打造成(chéng)“中國(guó)國(guó)酒之心”，把仁懷市打造成(chéng)“中國(guó)國(guó)酒文化之都(dōu)”。這(zhè)一發(fā)展理念爲貴州白酒産業加快發(fā)展确定了基調。
如今，貴州白酒軍團陣容強大，實力雄厚，初步形成(chéng)以黔北地區(以遵義市和畢節市爲主)、黔中地區(以貴陽市、安順市爲主)、黔南地區(以黔東南州、黔南州和黔西南州爲主)爲主的3個名優白酒産業集群。全省擁有生産許可證的白酒企業382家，規模以上白酒企業103家。
而回望當初“一看三打造”的發(fā)展戰略，成(chéng)果無疑是讓人欣慰。
當前，仁懷市先後(hòu)被(bèi)工信部、質檢總局授予“國(guó)家新型工業化産業示範基地(國(guó)優名酒)”、“全國(guó)醬香型白酒釀造産業知名品牌創建示範區”，“中國(guó)國(guó)酒之心”、“中國(guó)國(guó)酒文化之都(dōu)”影響力不斷擴大。
黔酒佳釀香飄萬裡(lǐ)，多彩貴州風行天下。
有付出，就會有收獲。今天的貴州，將(jiāng)以更加開(kāi)放包容的心态，深化與各方的務實合作，努力將(jiāng)“貴州白酒”打造成(chéng)爲具有世界知名度和國(guó)際影響力的白酒産業核心區，爲全球酒業發(fā)展作出積極貢獻。
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