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茅台集團與西門子、娃哈哈集團開(kāi)展交流座談

發(fā)布時間：

2020-05-15

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　　8月8日，茅台集團與西門子、娃哈哈集團在茅台辦公大樓會議室就包裝線升級改造及制造工廠車間智能(néng)化控制系統建設等問題開(kāi)展座談交流。茅台集團副總經(jīng)理張德芹，茅台集團總工程師王莉，茅台酒股份公司副總經(jīng)理萬波，茅台酒股份公司總經(jīng)理助理、生産管理部主任向(xiàng)平及信息中心、包裝車間等相關部門負責人參加會議。會議由王莉主持。

　　▲張德芹作交流發(fā)言

　　張德芹首先向(xiàng)遠道(dào)而來的客人表示歡迎，并就茅台集團生産經(jīng)營基本情況作詳細介紹。張德芹表示，西門子和娃哈哈集團在各自領域都(dōu)是行業的佼佼者，社會評價很好(hǎo)，值得我們尊重。茅台作爲傳統企業，在生産工藝上堅守傳承，但是在技術領域方面(miàn)茅台也在不斷創新發(fā)展。希望通過(guò)今天的交流座談，今後(hòu)雙方能(néng)有更多更深層次的合作。

　　針對(duì)此次交流内容，張德芹提出三點意見。一是要提高認識。張德芹說，茅台酒的釀造工藝是我們堅決堅守的傳統，同時，集團公司其他部門、其他領域及子公司都(dōu)在實施技術路線創新。希望雙方不僅在項目上合作，今後(hòu)能(néng)拓寬更深層次的合作領域。二是要加強溝通，相互了解。希望通過(guò)雙方深入溝通了解後(hòu)，針對(duì)需要改進(jìn)的地方進(jìn)一步合作。三是要小心論證，大膽推進(jìn)項目進(jìn)程。項目改進(jìn)要多方論證，在項目建設過(guò)程中要多聽一線老師傅、工人的意見，讓先進(jìn)的智能(néng)化包裝線與茅台工藝相融合，不影響生産包裝;項目實施要大膽推進(jìn)，但在關鍵技術環節上要小心謹慎。茅台酒釀造工藝是傳統保守的，但是茅台不是保守的企業。我們會虛心接受，大膽創新，讓茅台智能(néng)化發(fā)展越來越好(hǎo)。

　　▲西門子(中國(guó))有限公司副總裁、數字化工廠集團總經(jīng)理王海濱作情況介紹

　　會上，西門子(中國(guó))有限公司副總裁、數字化工廠集團總經(jīng)理王海濱首先就西門子數字化工廠情況進(jìn)行了詳細介紹。他說，德國(guó)西門子股份公司創立于1847年，并于1872年正式進(jìn)入中國(guó)，是全球電子電氣工程領域的領先企業。2015年，爲了響應國(guó)家關于“工業經(jīng)濟結構調整和産業升級”戰略，西門子在娃哈哈實行了智能(néng)化飲料生産線示範性項目，該項目以企業運營數字化爲核心，制造工廠和車間的智能(néng)化控制系統，形成(chéng)了數字化樣(yàng)闆工廠。王海濱表示，會鼎力支持茅台打造示範性包裝線，幫助茅台實現自動化、智能(néng)化、數字化工廠樣(yàng)闆。西門子很重視能(néng)和茅台有這(zhè)樣(yàng)的合作機會，希望通過(guò)此次合作，能(néng)打開(kāi)今後(hòu)和茅台合作的大門，希望茅台智能(néng)化道(dào)路能(néng)走得更寬更廣。

　　▲娃哈哈集團黨委書記、副總經(jīng)理吳建林作情況介紹

　　娃哈哈集團黨委書記、副總經(jīng)理吳建林就娃哈哈工信部智能(néng)制造項目取得的成(chéng)果及機械化工廠發(fā)展曆程情況進(jìn)行詳細介紹。吳建林表示，今天很高興來到茅台，也爲與茅台有這(zhè)樣(yàng)的合作機會感到高興。智能(néng)化飲料生産線的示範性項目在娃哈哈取得良好(hǎo)成(chéng)果，西門子公司的成(chéng)熟經(jīng)驗和卓越技術，相信此項目在茅台也能(néng)碩果累累。吳建林指出，白酒生産線與飲料生産線大爲不同。示範性智能(néng)化包裝線的打造，無論是從網絡安全、安防調度、智能(néng)工程、智慧工業園基礎設施規劃到數字化軟件硬件、食品飲料白酒領域、機器設備、工藝技術方面(miàn)都(dōu)要進(jìn)行無縫對(duì)接。一是要有數字化整體咨詢，設計好(hǎo)頂層設計;二是制定出分步實施具體方案;三是具體實施層依據實際情況調整措施，力争將(jiāng)想法落地落實。

　　▲王莉發(fā)言交流

　　王莉主持會議并講話。王莉表示，示範性智能(néng)化包裝線項目實施方案整體可行，也通過(guò)了決策會議。但是重點要把握好(hǎo)自動上瓶、自動裝箱、在線檢測三個點。希望各方充分發(fā)揮各自優勢，讓此項目獲得更多技術突破。

　　▲西門子、娃哈哈相關負責人作情況介紹

　　會上，西門子、娃哈哈相關負責人還(hái)就智能(néng)化飲料生産線的項目背景意義、項目目标及食品飲料行業數字化發(fā)展趨勢等内容進(jìn)行詳盡的情況介紹。包裝車間相關人員就生産線關鍵難點突破、檢測裝箱環節等具體情況做交流發(fā)言。