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天貓全球酒水節再度來襲，借助大數據賦能(néng)酒商，加速酒企互聯網化
發(fā)布時間：
2020-05-15
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“酒水節不僅是促銷活動，而是讓全世界的好(hǎo)酒與中國(guó)消費者産生關系”，天貓食品總經(jīng)理方外在天貓全球酒水節發(fā)布儀式上表示。
9月1日，天貓全球酒水節發(fā)布暨天貓全球名酒新品實驗室成(chéng)立在上海舉行，本次酒水節，天貓爲酒水消費者們舉辦一場長(cháng)達10天的“美酒盛宴”。來自全球50多個國(guó)家的上千個品牌，甄選旗下1萬款酒組成(chéng)的豪華陣容于9月1日同步亮相天貓全球酒水節。
一、借助阿裡(lǐ)大數據賦能(néng)酒商，加速酒企互聯網化+電子商務化
酒水行業的線上銷售一直是電商的痛點難點，傳統的酒水銷售渠道(dào)中，經(jīng)銷商模式仍是不可替代的主流。在這(zhè)樣(yàng)的形勢下，如何讓更多的酒企參與到天貓全球酒水節和新零售顯得尤爲關鍵。天貓酒水負責人表示，天貓全球酒水節借助阿裡(lǐ)雲的大數據平台給酒商賦能(néng)，加速酒企的互聯網化和電子商務化。
方外認爲，酒企跟阿裡(lǐ)的合作并非僅僅通過(guò)阿裡(lǐ)來賣酒，阿裡(lǐ)希望通過(guò)數據、會員、在各方面(miàn)的供應鏈體系，包括倉儲體系方面(miàn)跟各酒企都(dōu)有深入的合作，幫助酒企進(jìn)一步互聯網化、電子商務化和數據化運營。同時，方外表示，借助阿裡(lǐ)的大數據，能(néng)夠幫助酒企打擊黃牛、提供會員數據、鋪設銷售渠道(dào)等。
在靖捷看來，天貓全球酒水節對(duì)消費者來說是消費升級，對(duì)于所有的品牌商家來講，其實是整個運營的理念和運營模式的升級。靖捷表示，酒水節是一個集中展示的平台，能(néng)夠讓所有行業的酒商、酒廠通過(guò)消費者運營的方式，實現自己在消費人群裡(lǐ)面(miàn)的擴張、建立并鞏固和消費者關系，并且把線下的渠道(dào)進(jìn)行融合，幫助每一個酒品牌、酒廠商在中國(guó)的業務實現一個變化。
靖捷認爲，1919借助阿裡(lǐ)天貓提供的數據和産品技術體系，做到了線上線下相互融通，可以讓消費者在線上下單以後(hòu)，最近的門店就會把酒送到消費者手裡(lǐ)。“通過(guò)商品通、會員通、服務通的手段，打通線上線下的系統，讓我們的合作夥伴能(néng)夠做到線上下單，線下提貨，或者線下送貨，這(zhè)時候消費者的體驗史無前例的全面(miàn)升級了”，靖捷說道(dào)。
二、創新玩法？“天貓雲酒窖”勾勒酒業新零售未來
伴随著(zhe)消費升級帶來的影響，酒水行業迎來複蘇，但是酒水的銷售業務主要集中于線下。據數據顯示，目前酒水消費的98.5%以上的市場份額仍集中在線下。天貓酒水負責人表示，随著(zhe)年輕一代消費群體的成(chéng)長(cháng)，線上購買酒水也逐漸成(chéng)爲新的趨勢。
根據今年天貓和第一财經(jīng)合作的《中國(guó)人的酒杯——線上酒水消費大數據報告》顯示，酒水線上消費增長(cháng)趨勢迅猛，根據保持著(zhe)42%左右的年增長(cháng)率，銷售額年增長(cháng)率也高達40%。
天貓食品總經(jīng)理方外說，“線上線下融合的趨勢已經(jīng)到來，天貓將(jiāng)用新零售的力量，帶動傳統的酒行業提升效率，增加客源，同時也爲消費者提供更優質的體驗。”
阿裡(lǐ)巴巴副總裁靖捷說道(dào)：“在天貓開(kāi)始，但是一定不是在天貓結束，有可能(néng)在天貓真正知道(dào)了自己喜歡什麼(me)樣(yàng)的酒，但是可能(néng)線下消費”。“比如今後(hòu)你在天貓上買酒，無需等待快遞送貨上門，可直接到附近的餐廳、酒吧、ktv享用這(zhè)瓶酒，在‘雲酒窖’的服務下，相當于擁有一個移動的私人酒窖，還(hái)能(néng)保證正品和價格優勢”，方外勾勒了一個酒業新零售未來的場景。
據了解，未來天貓還(hái)會優化升級酒業線下門店，讓他們從單一的銷售終端，升級爲結合品牌展示、用戶體驗品鑒、導購銷售和鑒定售後(hòu)一體的新零售體驗店。“新零售下，消費方式和消費體驗都(dōu)是可以被(bèi)重構的”方外說道(dào)。
三、“酒神天團”親鑒，葡萄酒評測标準助消費者選擇更便捷
葡萄酒種(zhǒng)類繁多，作爲消費者，往往并不知道(dào)自己最需要、最适合什麼(me)酒。此次酒水節邀請了包括頂級酒神James Suckling等在内的99位全球最懂酒的人組成(chéng)“酒神天團“，涵蓋品酒師、侍酒師、美食家等，爲天貓消費者推薦全球甄選美酒。James Suckling表示，“酒神天團”的成(chéng)立旨在幫助天貓的消費者更加簡單的了解葡萄酒，爲天貓的消費者選擇和推薦更合适的酒水。
據了解，酒神天團通過(guò)親自品嘗天貓近千款美酒，將(jiāng)标準化的評測體系應用于消費者購買鏈路，讓中國(guó)消費者的選酒變得更容易。天貓針對(duì)葡萄酒推出了葡萄酒評測标準，在天貓活動頁中，點擊一款葡萄酒，便會出現如上圖所示的一個頁面(miàn)，在這(zhè)份評測标準上，消費者能(néng)夠清晰的看到關于一款葡萄酒的任何信息，比如口感、飲用場景、配餐建議、醒酒時間等。
談到成(chéng)立“酒神天團”，方外表示，“我們希望的是消費者不需要成(chéng)爲一個專業人士才會喝酒，而是通過(guò)酒神天團，通過(guò)達人，通過(guò)數據，能(néng)夠用最簡單的方式知道(dào)自己需要什麼(me)”。靖捷說道(dào)：“未來消費者在淘寶和天貓，可以通過(guò)酒标的體系定位到自己真正要的那款酒在不在這(zhè)裡(lǐ)。”
此外，天貓全球名酒新品實驗室同時成(chéng)立，據了解，依托該“實驗室”，前端可以與天貓新品、試用、調研業務打通，從而把中國(guó)市場的消費者數據洞察反哺給國(guó)際商家，以便調整銷售策略和助力研發(fā)。意大利艾格尼酒莊就運用了天貓大數據，訂制出了最适合中國(guó)人口味的葡萄酒，并即將(jiāng)在天貓售賣。
“我們希望這(zhè)屆酒水節是找全世界最懂酒的人，賣全世界最好(hǎo)的酒，這(zhè)是我們希望做到的。”方外說道(dào)。
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