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繼承傳統文化弘揚工匠精神茅台集團舉行第十四屆茅台酒節

發(fā)布時間：

2020-05-15

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由茅台集團、國(guó)酒茅台文化研究會聯合舉辦的茅台酒節，自2004年以來，在每年重陽茅台酒新的生産年度開(kāi)始之際舉行，旨在傳承曆史，尊重傳統，緬懷先輩業績，弘揚茅台傳統文化，目前已成(chéng)功舉辦十三屆。

10月28日上午，茅台集團會議中心廣場一派莊重肅穆。

"大哉乾元，萬物始成(chéng)；茫茫寰中，慧起(qǐ)本根……國(guó)酒茅台，日月朗照；人間極品，環宇聞名。"伴随著(zhe)開(kāi)場曲，茅台集團黨委副書記、紀委書記、國(guó)酒文化研究會副會長(cháng)、本次祭祀大典的司儀趙書躍先生铿锵有力地誦讀《茅台賦》，拉開(kāi)了第十四屆茅台酒節的帷幕。

由茅台集團、國(guó)酒茅台文化研究會聯合舉辦的茅台酒節，自2004年以來，在每年重陽茅台酒新的生産年度開(kāi)始之際舉行，旨在傳承曆史，尊重傳統，緬懷先輩業績，弘揚茅台傳統文化。目前已成(chéng)功舉辦十三屆，成(chéng)爲獨具茅台特色的中國(guó)白酒行業年度盛典，正在申報貴州非物質文化遺産項目。今年第十四屆茅台酒節的主題是"喜慶十九大·同築茅台夢"。

随著(zhe)迎祭曲聲漸漸響起(qǐ)，茅台集團董事(shì)長(cháng)、國(guó)酒文化研究會會長(cháng)袁仁國(guó)，茅台集團黨委書記、總經(jīng)理、國(guó)酒文化研究會副會長(cháng)李保芳代表貴州茅台集團向(xiàng)周恩來總理塑像敬獻花籃。

此次祭祀大典依然采用漢人曆來祭祀的典禮--《禮記》三獻禮，分爲初獻，亞獻和終獻三個環節。初獻禮始，袁仁國(guó)、李保芳作爲主祭代表向(xiàng)茅台曆代祖師宗師供奉帛、獻爵并上香，國(guó)酒文化研究會副會長(cháng)劉自力、名譽會長(cháng)季克良，國(guó)酒文化研究會會員張德芹、楊建軍、劉漢林、楊代永、王莉陪同敬獻。亞獻時刻，國(guó)酒文化研究會會員張家齊、何英姿向(xiàng)曆代祖師宗師敬獻陳年茅台酒，國(guó)酒文化研究會會員萬波、李明燦、王崇琳、鍾正強陪同敬獻。終獻環節，茅台集團酒師趙偉、曲師梅光群作爲主祭代表向(xiàng)茅台曆代祖師宗師敬獻高梁、小麥、淨水并上香，表達了茅台人重視原料選擇，恪守産品品質的崇高追求。

袁仁國(guó)作爲主祭人恭讀祭文："丁酉之歲，節屆重陽。年豐民樂，風和雲祥……崇本守道(dào)，永志不忘。堅守工藝，永葆質量。繡花功夫，承脈舉綱。工匠精神，立志弘揚。優質穩産，永護天香……轉型跨越，乘風破浪。千億目标，其志如鋼……九個營銷，創新領航。金融闆塊，日益興旺。茅台學(xué)院，培育棟梁。茅台機場，空中走廊……慶十九大，萬衆豪壯。迎新時代，揚帆起(qǐ)航。展新氣象，放飛夢想。以新作爲，再創榮光。承新使命，永鑄輝煌。遙思前賢，其馨堂堂。深恩厚德，永佑恒昌。我等衆人，開(kāi)來繼往。愛我茅台，爲國(guó)争光。大禮告成(chéng)，伏惟尚飨！"

全篇祭文緬懷了國(guó)酒曆代祖師、宗師的卓越功績，回顧了茅台的發(fā)展曆程，展示了茅台百年來的光輝歲月，表現了今天國(guó)酒人"艱苦奮鬥、團結拼搏、繼承創新、争創一流"的茅台精神。

拜師儀式上，9名師父接受9名徒弟的敬酒，并向(xiàng)徒弟贈送弟子規、筆記本、鋼筆、員工手冊等信物，行使"戒尺加身"的儀式：一敲頭，頭腦清醒，質量先行。二敲肩，勇挑重擔，傳承工藝。三敲身，身心示範，德藝雙馨。古樸的拜師禮，體現了茅台薪火相傳的工匠精神,飽含了國(guó)酒人對(duì)茅台祖師的緬懷與崇敬、對(duì)茅台傳統工藝的敬畏與珍愛。

全體國(guó)酒人在司儀趙書躍的領誓下向(xiàng)曆代祖師、宗師莊嚴宣誓：緬懷先輩，薪火傳承，自強不息，偉業長(cháng)青。以人爲本，以質求存，恪守誠信，繼承創新。崇本守道(dào)，堅守工藝，質量信仰，内化于心。生産爲基，質量爲魂，工匠精神，永遠傳承。弘揚國(guó)粹，牢記願景，追求卓越，不辱使命。愛我茅台，爲國(guó)争光，承先啓後(hòu)，再立功勳。宣誓聲聲震雲霄，國(guó)酒精神代代傳。

中國(guó)食品工業協會秘書長(cháng)馬勇、中國(guó)酒業協會副理事(shì)長(cháng)兼秘書長(cháng)宋書玉、貴州省國(guó)資委副主任朱繼明、貴州食品工業協會副會長(cháng)兼秘書長(cháng)王遵、貴州酒業協會副秘書長(cháng)孫民義、遵義市副市長(cháng)魯成(chéng)軍，五糧液集團、泸州老窖集團、洋河酒廠、郎酒集團、勁牌酒廠的嘉賓，以及全國(guó)勞模張明富應邀參加茅台酒節活動。

來自茅台集團、食品工業協會和酒業協會、知名白酒企業，以及茅台經(jīng)銷商、供應商、"茅二代"、茅台有緣人等近2000人參加祭祀大典。

據了解，茅台酒節期間，茅台集團還(hái)將(jiāng)舉辦酒文化展演和文藝晚會等系列活動，展現茅台特有的文化。