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弘揚新時代的工匠精神，2018泸州老窖·國(guó)窖1573封藏大典盛大開(kāi)啓
發(fā)布時間：
2020-05-15
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一年最好(hǎo)春三月，采蘩祁祁，遊龍醉境，中國(guó)白酒行業盛事(shì)再臨。3月18日，農曆二月初二，2018泸州老窖·國(guó)窖1573封藏大典在中國(guó)酒城泸州盛大啓幕。
2018泸州老窖·國(guó)窖1573封藏大典盛大開(kāi)啓
自古以來，酒城泸州就有在農曆二月初二龍擡頭這(zhè)一天舉行祭祀儀式，以感恩先祖和天地自然的習俗。泸州老窖在2008年，將(jiāng)這(zhè)一傳統以封藏大典的文化禮典形式進(jìn)行固化，十一年間，封藏大典已成(chéng)爲中國(guó)白酒界一年一度的文化盛典，更成(chéng)爲中國(guó)白酒的一個文化符号。
祭祀封藏 承襲正統文化禮典
上午9：09，封藏大典正式開(kāi)始。穿過(guò)大典的時空之門，悠長(cháng)的蟒号和震撼的鼓聲響起(qǐ)，在這(zhè)有著(zhe)千年曆史的釀酒龍脈，在445年連續不間斷使用的1573國(guó)寶窖池群旁，2018泸州老窖·國(guó)窖1573封藏大典的序幕正式拉開(kāi)。
在莊嚴的古樂聲中，祭祀儀式依照傳統禮制舉行，主祭，副祭，帶領所有傳承人，以傳統禮儀感恩天地、祭拜先祖，真實呈現了泸州老窖對(duì)于大自然的敬畏，對(duì)曆史的尊重，對(duì)技藝的傳承，對(duì)品質的追求。
泸州老窖股份有限公司黨委書記、董事(shì)長(cháng)劉淼帶領所有傳承人以傳統禮儀感恩天地、祭拜先祖
作爲曆年泸州老窖·國(guó)窖1573封藏大典的重頭戲，春釀的出酒和封藏都(dōu)備受關注。春釀一向(xiàng)被(bèi)視爲一年中最爲珍貴的美酒佳品，民間素有“好(hǎo)酒知時節，春釀貴如金”的說法。在大典祭祀環節結束後(hòu)，2018年的國(guó)窖1573春釀正式亮相。9壇春釀原酒被(bèi)擡至大典現場，由9名鑒酒大師現場品鑒酒品。随後(hòu)，一壇壇春釀美酒將(jiāng)在泸州老窖的天然藏酒洞中迎接時光的洗禮。
文化名人現場品鑒國(guó)窖1573春釀原酒
而在封藏大典的壓軸環節，泸州老窖2018戊戌狗年國(guó)窖1573春釀·金狗佑财也正式與全球消費者見面(miàn)。
堅守如初 弘揚新時代的工匠精神
封藏大典上所有的科儀典章制式，都(dōu)遵循著(zhe)可考可證的史料古籍，比如：選擇“二月二，龍擡頭”這(zhè)樣(yàng)的傳統時間節點;又比如選擇預示來年祥瑞的珍貴春釀作爲品鑒和封藏的主體，還(hái)嵌入了天幹地支十二生肖這(zhè)樣(yàng)的中華傳統文化符号......通過(guò)提煉、規範，封藏大典禮制日趨完善，并被(bèi)不斷賦以新的文化形态，最終將(jiāng)整個大典所蘊含的文化力量以及家國(guó)情懷，都(dōu)提升到了嶄新的高度。
國(guó)窖1573春釀·金狗佑财壓軸亮相
泸州老窖·國(guó)窖1573封藏大典的舉辦，不僅令整個中國(guó)白酒業界耳目一新，更吸引了行業内有識之士對(duì)中國(guó)白酒傳統文化價值和底蘊的再思考、再審視。
如今，泸州老窖·國(guó)窖1573封藏大典邁入第十一個年頭，其間積蓄了更加深厚的文化底蘊和内涵，在當前傳統文化高度自信的大背景下，封藏大典的文化表達維度更加多元化，也更具國(guó)際化色彩。民族的，就是世界的，正是對(duì)優秀的中國(guó)傳統文化價值的弘揚和對(duì)工匠精神的堅守，使得泸州老窖在整個中國(guó)傳統文化的格局中脫穎而出。
無論是莊嚴的祭祀典禮，還(hái)是隆重的春釀封藏儀式，都(dōu)是泸州老窖踐行“天地同釀，人間共生”的企業哲學(xué)的體現，是對(duì)千百年來中國(guó)傳統文化的守護和傳承。
濃香國(guó)酒 讓世界品味中國(guó)
衆所周知，泸州老窖是中國(guó)濃香型白酒的開(kāi)創者和标準制定者。1952年，泸州老窖在首屆全國(guó)評酒會上被(bèi)評爲中國(guó)“四大名酒”，并成(chéng)爲之後(hòu)唯一蟬聯曆屆“中國(guó)名酒”稱号的濃香型白酒。爲推動濃香型白酒的發(fā)展，泸州老窖在上世紀6、70年代通過(guò)開(kāi)展形式多樣(yàng)的技能(néng)培訓班，支援了上百家酒廠的工藝體系建立，推動了濃香型白酒的發(fā)展，如今，濃香型白酒市場份額占白酒市場總量70%以上，泸州老窖也因此被(bèi)譽爲中國(guó)白酒界的“黃埔軍校”!
劉淼董事(shì)長(cháng)爲2018泸州老窖·國(guó)窖1573封藏大典緻辭
在中國(guó)推動形成(chéng)全面(miàn)開(kāi)放新格局，推進(jìn)“一帶一路”倡議和國(guó)際合作的當下，中國(guó)白酒也成(chéng)爲中國(guó)對(duì)外輸出優秀傳統文化的重要載體之一，面(miàn)向(xiàng)世界，步履不停。順應這(zhè)一潮流，泸州老窖在傳承傳統的基礎上，創新性地融入獨特的美學(xué)價值和文化體驗，提升中國(guó)白酒文化的高度和藝術品味，打造出與時俱進(jìn)的中國(guó)白酒文化，成(chéng)爲名副其實的扛中國(guó)酒文化大旗的濃香國(guó)酒!
2017年，國(guó)窖1573“讓世界品味中國(guó)”全球文化之旅開(kāi)啓，文化足迹遍及美國(guó)、法國(guó)、比利時、俄羅斯、加拿大等國(guó)家和地區，以展示優秀中國(guó)傳統文化内核的音樂會、藝術展、文化主題展等多種(zhǒng)活動形式，傳遞出中國(guó)文化強大的感染力。與此同時，泸州老窖也積極參與到一帶一路高峰論壇、金磚國(guó)家領導人會晤、中歐論壇、夏季達沃斯論壇等國(guó)家大事(shì)當中，進(jìn)一步深化了中外文化的交流與合作。
劉淼董事(shì)長(cháng)(左三)攜手世界著名音樂家譚盾(右二)開(kāi)啓“讓世界品味中國(guó)”全球文化之旅
2018年伊始，泸州老窖·國(guó)窖1573封藏大典以“中國(guó)濃香 舉世共享”爲主題，意在將(jiāng)濃香國(guó)酒敬呈全球消費者，讓世界品味純正地道(dào)的中國(guó)白酒，了解源遠流長(cháng)的中國(guó)白酒文化。由此可見，泸州老窖也在進(jìn)一步釋放“中國(guó)文化世界表達”的勢能(néng)，在助力優秀傳統文化的創新性發(fā)展和創造性轉化這(zhè)條道(dào)路上，用奮鬥書寫新時代的中國(guó)文化故事(shì)。
中國(guó)濃香，舉世共享
據悉，本屆封藏大典受太廟之邀，在泸州完典之後(hòu)，還(hái)將(jiāng)于3月31日首登中國(guó)傳統祭典聖地——北京太廟，以最傳統的酒禮、酒樂還(hái)原祭祀禮典文化，向(xiàng)全球展示中國(guó)酒文化的豐厚底蘊和神秘魅力。
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